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L’histoire de France pour les nuls de Jean-Joseph Julaud, édition First
Les barbares sont de retour ! Quels barbares ? Ceux-là viennent tout droit des plaines centrales d’Europe, ce sont des Hongrois. Ils ont l’habitude d’enlever les parties viriles de leurs chevaux afin de les rendre plus musculeux, plus dociles. Ce type de cheval est connu maintenant sous ce nom : hongre, venue de Hongrie. Et puis, les Hongrois apparaissant comme des hommes terribles, Hongrois devient hogre, puis ogre.